Dans une maison de retraite, une animatrice cuisine avec les résidents en silence... et les souvenirs reviennent.

Immersion chez une cuisinière antillaise qui cuisine tout “à l’œil” — et à la mémoire.

Un artisan coutelier raconte la part invisible des outils dans le goût des plats.

Dans la cuisine d’un foyer d’accueil, des femmes exilées cuisinent sans bruit, mais avec mémoire.

Avec une cheffe visuelle, on explore comment la présentation d’un plat devient un langage.

Une grand-mère kabyle et sa petite-fille cousinent ensemble le couscous : récit croisé d’un héritage manuel.

Rencontre avec un chef cueilleur qui réinvente la cuisine depuis les sous-bois de la Drôme.

Kimchi, pain au levain, kombucha : pourquoi les aliments vivants nous reconnectent au rythme du monde.

Plongée dans les secrets de cuisson d’une mère comorienne pour qui chaque plat est un acte d’amour.

Une boulangère nous raconte comment le pain façonne ses journées autant que ses pensées.