A obra “Revolução Tecnológica em Supermercados por Sidney De Queiroz Pedrosa” explora como a inovação digital está transformando o varejo alimentar. Pedrosa destaca o impacto de ferramentas como inteligência artificial, automação e análise de dados na experiência do consumidor, eficiência logística e personalização de ofertas. O autor mostra que a tecnologia redefine a forma de comprar, trazendo conveniência, agilidade e um novo padrão para os supermercados modernos.