بذور الشيا: مطحونة أم منقوعة؟ (بودكاست) | د. عبدالمنان فاضل

هل تعلم أن طريقة تناول بذور الشيا تؤثر على امتصاص أوميغا 3 في الجسم؟

في هذا البودكاست، يستكشف الدكتور عبدالمنان فاضل، خبير التغذية، العلوم وراء بذور الشيا المطحونة مقابل المنقوعة. ستتعلم:

• الفرق في امتصاص أوميغا 3 بين البذور الكاملة والمطحونة والمنقوعة.
• الفوائد الصحية لكل طريقة تحضير.
• أدلة علمية لدعم كل ادعاء.

استمع الآن واكتشف أفضل طريقة لإدراج بذور الشيا في نظامك الغذائي وتعزيز صحتك!

#بذور_الشيا #اوميغا_3 #صحة #تغذية #بودكاست

References:

Nieman, D.C., Gillitt, N., Jin, F., Henson, D.A., Kennerly, K., Shanely, R.A., Ore, B., Su, M. and Schwartz, S., 2012. Chia seed supplementation and disease risk factors in overweight women: a metabolomics investigation. The journal of alternative and complementary medicine, 18(7), pp.700-708.

Nieman, D.C., Cayea, E.J., Austin, M.D., Henson, D.A., McAnulty, S.R. and Jin, F., 2009. Chia seed does not promote weight loss or alter disease risk factors in overweight adults. Nutrition Research, 29(6), pp.414-418.

نلاحظ خلال العقد الماضي انتشار الكثير من المنتجات والأغذية الطبيعية ذات الخصائص العلاجية وهي تدعى أيضا بالأغذية الوظيفية, وتوجد الكثير من الادعاءات التي قد تكون صحيحة أو مضللة في بعض الأحيان. حديثنا اليوم هو عن بذور الشيا والدهون.

المعروف هو ان الكوليسترول نوعين, كوليسترول جيد وكوليسترول سيء, ولكن الأبحاث الحديثة قد تغير فهمنا لنوعي الكوليسترول وخطورة الاصابة بأمراض القلب, استمع للحلقة كاملة هنا.

الدكتور عبدالمنان فاضل

بروفيسور مساعد في التغذية العلاجية في جامعة الامارات العربية المتحدة

المصادر:

Liu, C., Dhindsa, D., Almuwaqqat, Z., Ko, Y.A., Mehta, A., Alkhoder, A.A., Alras, Z., Desai, S.R., Patel, K.J., Hooda, A. and Wehbe, M., 2022. Association between high-density lipoprotein cholesterol levels and adverse cardiovascular outcomes in high-risk populations. JAMA cardiology, 7(7), pp.672-680.

Von Eckardstein, A., 2010. Implications of torcetrapib failure for the future of HDL therapy: is HDL-cholesterol the right target?. Expert review of cardiovascular therapy, 8(3), pp.345-358.

تم نشر مقال جديد من منظمة القلب الأميركية يتحدث عن بوستر تم عرضه في أحد المؤتمرات العلمية في أميركا, يناقش البوستر دراسة قام بها الباحثين عن تأثير الصيام المتقطع لفترات طويلة على صحة القلب, قد تكون النتيجة صادمة لك.

رابط الوصول لموقع الأبحاث العلمية ببميد:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

لقراءة المقال اتبع الرابط المرفق هنا:

https://newsroom.heart.org/news/8-hour-time-restricted-eating-linked-to-a-91-higher-risk-of-cardiovascular-death

للوصول للبوستر الذي تم نشره في المؤتمر:

https://newsroom.heart.org/_gallery/get_file/?file_id=65fa0c273d6332d2be3719fd&file_ext=.pdf&page_id=

أثيوبيا هي دولة أفريقية كانت تعم بالخيرات والفرص الاستثمارية لدرجة أنها كانت ملاذ وملجأ الكثيرين قبل 14 قرنا, ولكن كما يقول دوام الحال من المحال, حيث اندلعت الحرب في أثيوبيا وجفت الينابيع وتم احتلالها مؤخرا من إيطاليا, كل تلك العوامل أدت لانتشار الفقر والمجاعة في أثيوبيا, وفي هذه الدنيا قد ترى زيدا من الناس يقدم لبلد مثل أثيوبيا فيراها مدمرة منكوبة فيهرب منها مهرولا وترى ديفيدا من الناس بقدم لبلد مثل أثيوبيا فيرى فيها فرصة لتحسين جودة حياة الناس وطريقا سريعا للثراء. استمع للحلقة كاملة لتعرف القصة.

ان كنت ترغب بمتابعة كل جديد والاطلاع على تدريباتنا التخصصية في التغذية العلاجية يرجى زيارتنا من هنا:

https://britishnutriclinics.co.uk

====================================================

حساب الإنستغرام:

https://www.instagram.com/dr.abdulmannan_fadel/

===================================================

قناة اليوتيوب

https://www.youtube.com/@user-xk8xl9ds5i

===================================================

حلقتنا اليوم هي عن اليزابيث هولمز وهي مغامرة أميركية قامت بخداع كبار الدولة في أميركا وأسست شركة للتحاليل الطبية, من ناحية الفكرة ففكرتها رائعة ولكن من ناحية التطبيق ففكرتها ضد قوانين الفيزياء. تابع الحلقة للنهاية ولا تنسى أن تضع تعليق وتشترك بالقناة.

هذه الحلقة أعلن فيها عن نشر كتابي الجديد (الدليل المبسط في التغذية والهضم) وهو كتاب موجه للمختصين وغير المختصين. كما تكلمت في هذه الحللقة عن الدراسة والأبحاث.

تم طبع الكتاب في ثلاثة دول وهم

سورية

تركيا

بريطانيا

وسيتاح التوصيل لأوربا أيضا. عدد النسخ المطبوعة محدود وهو بالحجز فقط, لذلك ان كنت مهتما بالحصول على نسختك من الكتاب يرجى اختيار الدولة التي تعيش فيها ويمكنك بعدها تعبئة طلب الحصول على الكتاب.

يمكنك الحصول على الكتاب عبر هذا الرابط

https://nutrition-daar.com/

يمكنك متابعتنا على انستغرام عبر:

https://www.instagram.com/nutrition.daar/

يمكنك أن تسأل الذكاء الصناعي أي شيء, لدرجة أن مهن جديدة قد تهدد بالإنقراض, هذا قد يحدث في الغرب أولا ثم ستلحق الدول العربية, في مجال التغذية بدأ يأخذ استخدام الذكاء الصناعي منحى أخر, قد يكون سيء ويضر بحياة الناس وخصوصا من يعانون من الأمراض. لقد قمت بإقتراح مشروع بسيط يوحد كلمة اختصاصين التغذية في العالم العربي, أو على الأقل من يتابع بودكاست تغذية بالعربي. هذا الرابط يحتوى على كامل التفاصيل

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

https://forms.gle/25ZaSZPYxhDSQ6Ue7

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

بهذه الحلقة، سنناقش موضوع تعديل عادات الأكل للتخلص من إدمان السكر والحلويات.

للاشتراك في حميات الدكتور عبدالمنان فاضل يرجى تعبئة الفورم المرفق:

https://forms.gle/2cJCEdkWM2xtARTR7

===================================================

ان كنت ترغب بمتابعة كل جديد والاطلاع على تدريباتنا التخصصية في التغذية العلاجية يرجى زيارتنا من هنا:

https://britishnutriclinics.co.uk

====================================================

حساب الإنستغرام:

https://www.instagram.com/dr.abdulmannan_fadel/

===================================================

قناة اليوتيوب

https://www.youtube.com/@user-xk8xl9ds5i

===================================================

انضم إلينا لنستكشف العالم الرائع لإدمان السكر وتعلم كيف يمكنك اتخاذ خيارات صحية لتحسين رفاهيتك.

#إدمان_السكر #عادات_صحية #أكل_متأني #نصائح_تغذوية #أطعمة_كاملة #بدون_سكر #صحة

سنتحدث في هذه الحلقة عن "مقاومة الأنسولين" وكيف يتم هضم الكربوهيدرات وامتصاصها واستخدامها في الجسم.

ستتعرفون في هذه الحلقة على كيفية تأثير الكربوهيدرات على نظام الأنسولين في الجسم وعلاقتها بمقاومة الأنسولين. كل المعلومات في هذه الحلقة مأخوذة من كتابنا الجديد "الدليل المبسط في التغذية والهضم" والذي سيصدر في شهر 4, بنسخة ورقية مطبوعة ونسخة رقمية. ستتوفر النسخة المطبوعة في أوربا وفي تركيا ويمكنك حجز نسختك من الأن.

لحجز نسخة من الكتاب :اضغط هنا

د.عبدالمنان فاضل

دكتوراة في التغذية العلاجية والإلتهاب

أستاذ محاضر في التغذية والإلتهاب في جامعة ليفربول جون مورس في بريطانيا

#بودكاست_تغذية_بالعربي

#عيادات_التغذية_البريطانية

#د_عبدالمنان_فاضل

#الأنسولين

#الهضم

#مشاكل_الهضم

#كيف_تنحف

#تخسيس

هذه الحلقة مختلفة, فهي حلقة تفاعلية, قمت برفع ملف يحتوي على أكثر من عشرة أنواع من التمور السعودية, وأضفت معايير محددة لتقييم جودة هذه التمور من الناحية التغذوية, وقمت بإطلاق مسابقة, استمع للحلقة كاملة وقم بقراءة الملف المرفق وابعثلي برسالة على الانستغرام وأرني ما النتيجة التي وصلت لها.

لتحميل الملف يرجى الضغط هنا

ينقسم الصائمون في شهر رمضان لفريقين, فريق يحب مشروب العرق سوس وفريق يحب مشروب التمر هندي. مشروب التمر هندي يحتوي على الكثير من الفوائد وأحدها هي احتوائه على الفينولات والتي قد يكون لها دور في تسريع الحدوث بالشبع.

قمت بإضافة بحث عن التمر هندي, يمكنك تحميل البحث مجانا عبر الضغط هنا.

ان اعجبك المحتوى قم بتفعيل اشتراكك في القناة ليصلك كل جديد.

في هذه الحلقة من بودكاست تغذية بالعربي، سنتحدث عن كيفية نقل الأمهات للميتوكوندريا إلى أطفالهن وليس الأباء. سنتناول أهمية الميتوكوندريا ودورها في الجسم، وكذلك سنتحدث عن الآلية التي يتم من خلالها نقل الميتوكوندريا من الأم إلى الطفل.

ينصح الحوامل بتخفيف تناولهم للقهوة لفنجان واحد خلال فترة الحمل, ولكن دراسة جديدة تنبه لتأثير سيء على الجنين حتى عند تناول نصف فنجان قهوة يوميا, احضر الحلقة كاملة.

رابط الدراسة:

Gleason, J.L., Tekola-Ayele, F., Sundaram, R., Hinkle, S.N., Vafai, Y., Louis, G.M.B., Gerlanc, N., Amyx, M., Bever, A.M., Smarr, M.M. and Robinson, M., 2021. Association Between Maternal Caffeine Consumption and Metabolism and Neonatal Anthropometry: A Secondary Analysis of the NICHD Fetal Growth Studies–Singletons. JAMA network open, 4(3), pp.e213238-e213238.

https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2777881?utm_source=For_The_Media&utm_medium=referral&utm_campaign=ftm_links&utm_term=032521

---------------------------------------------------------------------------------

Podlines هذا البودكاست بالتعاون مع منصة

----------------------------------------------------------------------------------

تستطيع دعمنا عبر الإشتراك بالبودكاست ووضع تقييم للحلقة أو للبودكاست.

كتابة الحلقة ودمجها وإخراجها: د.عبدالمنان فاضل

يمكنك متابعتنا أيضا عبر الروابط التالية:

يمكنك متابعة تدريباتنا ومحاضراتنا المجانية عبر هذا الرابط:

https://courses.britishnutriclinics.co.uk/

Instagram:

https://www.instagram.com/dr.abdulmannan_fadel/

Twitter:

https://twitter.com/Dr_Fadel2

Facebook:

https://www.facebook.com/DrAbdulmannanFadel/

حليب النيدو هو حليب تربت عليه الأجيال وتم تدعيمه بالكثير من المغذيات التي قد يعتقد البعض أنها ضارة, لتعرف اكثر استمع للحلقة كاملة

---------------------------------------------------------------------------------

Podlines هذا البودكاست بالتعاون مع منصة

----------------------------------------------------------------------------------

تستطيع دعمنا عبر الإشتراك بالبودكاست ووضع تقييم للحلقة أو للبودكاست.

كتابة الحلقة ودمجها وإخراجها: د.عبدالمنان فاضل

يمكنك متابعتنا أيضا عبر الروابط التالية:

يمكنك متابعة تدريباتنا ومحاضراتنا المجانية عبر هذا الرابط:

https://courses.britishnutriclinics.co.uk/

Instagram:

https://www.instagram.com/dr.abdulmannan_fadel/

Twitter:

https://twitter.com/Dr_Fadel2

Facebook:

https://www.facebook.com/DrAbdulmannanFadel/

المشهور هو أن الخضار الورقية والفاكهة تحتوي كميات مرتفعة من الألياف, ولكن لو دققنا في نسب وتراكيز الألياف في الخضار والفاكهة سنجد أنها قليلة بالمقارنة مع محتوى الألياف في البقوليات والحبوب.

---------------------------------------------------------------------------------

Podlines هذا البودكاست بالتعاون مع منصة

----------------------------------------------------------------------------------

تستطيع دعمنا عبر الإشتراك بالبودكاست ووضع تقييم للحلقة أو للبودكاست.

كتابة الحلقة ودمجها وإخراجها: د.عبدالمنان فاضل

يمكنك متابعتنا أيضا عبر الروابط التالية:

يمكنك متابعة تدريباتنا ومحاضراتنا المجانية عبر هذا الرابط:

https://courses.britishnutriclinics.co.uk/

Instagram:

https://www.instagram.com/dr.abdulmannan_fadel/

Twitter:

https://twitter.com/Dr_Fadel2

Facebook:

https://www.facebook.com/DrAbdulmannanFadel/

كيف تصبغ خلاياك باللون البيج..سنتحدث عن ال

mTOR

---------------------------------------------------------------------------------

Podlines هذا البودكاست بالتعاون مع منصة

----------------------------------------------------------------------------------

تستطيع دعمنا عبر الإشتراك بالبودكاست ووضع تقييم للحلقة أو للبودكاست.

كتابة الحلقة ودمجها وإخراجها: د.عبدالمنان فاضل

يمكنك متابعتنا أيضا عبر الروابط التالية:

Instagram:

https://www.instagram.com/dr.abdulmannan_fadel/

Twitter:

https://twitter.com/Dr_Fadel2

Facebook:

https://www.facebook.com/DrAbdulmannanFadel/

الخضار النيئة جيدة ومفيدة ومغذية, والخضار المطهوة مفيدة ومغذية ولكن لو سألناك الأن أيهما الأنفع؟ سيكون جوابك غالبا: الخضار النيئة, تابع الحلقة حتى النهاية لتتعرف على الإتاحة الحيوية لبعض المغذيات

---------------------------------------------------------------------------------

Podlines هذا البودكاست بالتعاون مع منصة

----------------------------------------------------------------------------------

تستطيع دعمنا عبر الإشتراك بالبودكاست ووضع تقييم للحلقة أو للبودكاست.

كتابة الحلقة ودمجها وإخراجها: د.عبدالمنان فاضل

يمكنك متابعتنا أيضا عبر الروابط التالية:

Instagram:

https://www.instagram.com/dr.abdulmannan_fadel/

Twitter:

https://twitter.com/Dr_Fadel2

Facebook:

https://www.facebook.com/DrAbdulmannanFadel/

تكيس المبايض يصيب الكثير من النساء, التغذية لها دور

نتحدث أيضا عن مقاومة الأنسولين وتكيس المبايض

---------------------------------------------------------------------------------

Podlines هذا البودكاست بالتعاون مع منصة

----------------------------------------------------------------------------------

تستطيع دعمنا عبر الإشتراك بالبودكاست ووضع تقييم للحلقة أو للبودكاست.

كتابة الحلقة ودمجها وإخراجها: د.عبدالمنان فاضل

يمكنك متابعتنا أيضا عبر الروابط التالية:

Instagram:

https://www.instagram.com/dr.abdulmannan_fadel/

Twitter:

https://twitter.com/Dr_Fadel2

Facebook:

https://www.facebook.com/DrAbdulmannanFadel/

بذور الشيا هي إحدى الأغذية الخارقة التي تضج الدنيا بها حاليا, يمكنك اضافتها للسلطة او نقعها واضافتها لخلطة الديتوكس الخاصة بك, كلها فوائد ومافي منها أي ضرر؟ منطق ياترى؟

---------------------------------------------------------------------------------

Podlines هذا البودكاست بالتعاون مع منصة

----------------------------------------------------------------------------------

تستطيع دعمنا عبر الإشتراك بالبودكاست ووضع تقييم للحلقة أو للبودكاست.

كتابة الحلقة ودمجها وإخراجها: د.عبدالمنان فاضل

يمكنك متابعتنا أيضا عبر الروابط التالية:

Instagram:

https://www.instagram.com/dr.abdulmannan_fadel/

Twitter:

https://twitter.com/Dr_Fadel2

Facebook:

https://www.facebook.com/DrAbdulmannanFadel/