EP72: ¿La soya es mala? El Nutriólogo Alonso Santos nos responde esta pregunta.

Hoy platiqué el Nutriólogo Alonso Santos, basado en Monterrey, Nuevo León. Se hace llamar @elnutriologovegetariano en redes sociales, pero él es vegano. En este episodio nos cuenta un poco de su historia y nos responde de una vez por toda si la soya es mala o no. 

Espero que aprenda de este episodio tanto como yo.

REFERENCIAS:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33383165/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19919579/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30850697/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14977438/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33775173/

Anuncios Dominicales:

Compra tu recetario ¿Y la Proteína? aquí: https://elplantivoro.com/order-ebook

Compra tu proteína y suplementos vegan aquí: https://vidabirdman.com/ELPLANTIVORO (Si usas el código ELPLANTIVORO te hacen un 15% de descuento)

Escucha mi audiolibro "De Carnívoro a Plantívoro": https://beek.app.link/aNegln9Mrob

Support this podcast at — https://redcircle.com/el-plantivoro-podcast/donations

Advertising Inquiries: https://redcircle.com/brands

Privacy & Opt-Out: https://redcircle.com/privacy